カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)
新鮮な生のワタリガニを漬け込み醤油ダレに漬けて熟成させた料理です。
こちらを載せるのを忘れてしまいました。

最終日の夕食は江南(カンナム)にあるカニ専門店街
日本の芸能人・韓国の芸能人のサイン・写真が多数でした。
カニミソがある甲羅にご飯を入れ、
混ぜ混ぜして食べるのが最高に美味しい!とか・・・
ほどよい塩辛さでおいしいカンジャンケジャンは韓国で「ご飯泥棒(パブトドク)」
と言われるほど!とか・・・
お値段もそれなりにする高級料理です。
こちらのお店は東京と大阪にもある様です。

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